Les bulots, ces petits mollusques délicieux, sont devenus un incontournable dans notre culture culinaire. Ils sont parfaits pour épater vos convives et apporter une touche de nouveauté à vos plats. Cependant, si vous êtes comme moi, vous savez qu’il n’est pas toujours évident de les apprivoiser en cuisine. Ne vous en faites pas, je suis …
